De ce este decarboxilarea canabisului atât de importantă?

Fitochimicalele găsite în canabisul brut și netratat sunt complet diferite de cele care se găsesc în mugurii aprinși. Adevărul este că canabisul brut nu conține sau cantități extrem de mici de molecule psihotrope. Mugurii lor lipicioși și proaspeți sunt mult mai bogați în ceva numit acizi canabinoizi, care sunt precursorii moleculelor menționate.

O reacție moleculară controlată termic-cunoscută sub numele de decarboxilare - este necesară pentru a converti acizii canabinoizi non-psihotropi în canabinoizii psihotropi sau "înalți" educatori pe care îi cunoaștem și îi adorăm.

De ce este decarboxilarea canabisului atât de importantă? Citiți mai departe pentru a afla totul despre decarboxilare. Puteți afla mecanismul exact de decarboxilare a mugurilor dvs. și de ce anumite tulpini sunt mai bogate în CBD.

Decarboxilarea: ce este exact?

Termenul decarboxilare sună ca unul complicat, dar se referă de fapt la un proces chimic simplu, care este esențial pentru a vă bucura de efectele complete ale canabisului.

Ce sunt acizii canabinoizi?

Dacă ați aruncat vreodată o privire mai atentă asupra mugurilor dvs., probabil că ați observat un strat minusculcu o structură cristalină. Aceste glande, cunoscute și sub numele de trichromes, sunt responsabile pentru pomparea unei rășini umplute cu acizi canabinoizi, cum ar fi THCA și CBDA.

Pe măsură ce înțelegerea științei în jurul canabisului a evoluat, cercetătorii au descoperit că aceste molecule au propriile efecte unice. Când aprindeți capătul unei țigări sau apăsați un buton pe un vaporizator, acesta expune aceste molecule la temperaturi ridicate. Această căldură determină apoi îndepărtarea unei grupări carboxil; pe scurt, acest proces se numește decarboxilare. Aceasta transformă THCA, CBDA și alți acizi canabinoizi în canabinoizii corespunzători (adică THC, CBD etc.), oferindu-ne efectele lor cunoscute.

La ce temperatură are loc procesul de decarboxilare?

Decarboxilarea este în generalefectuat la aceeași temperatură pentru THCA și CBDA. Ambele sunt convertite în THC și CBD într-un mediu constant de 110 centi C timp de 30-45 de minute.

Această temperatură este suficient de scăzută pentru a împiedica terpenele aromatice și alte substanțe fitochimice importante să-și piardă efectele.

Avantajele decarboxilării

Decarboxilarea are mai multe avantaje. Deși fumatul transformă imediat THCA în THC, există și alte beneficii pentru decarboxilarea canabisului chiar înainte de a fi fumat.

Activarea canabinoidului

Procesul de decarboxilare servește la activarea efectelor psihotrope ale canabisului (THC) pe lângă îmbunătățirea elementelor benefice existente (CBD etc.) din ea. În timp ce fumatul și aburirea sunt suficiente pentru decarboxilare, ceva mai multpregătirea extensivă este necesară pentru a atinge eficiența maximă pentru consumul oral.

Previne creșterea agenților patogeni

Decarboxilarea oferă, de asemenea, un efect protector. Deși florile de canabis sunt acceptate ca fiind în mare parte mai puțin sensibile la agenți patogeni la sfârșitul ciclului lor de creștere, ele pot deteriora plantele în timpul depozitării lor. Decarboxilarea ajută la eliminarea excesului de umiditate din floarea de canabis, reducând astfel posibilitatea ca agenții patogeni microbieni să distrugă cultura.

De ce tulpinile CBD necesită și decarboxilare

În timpul procesului de decarboxilare, CBDA este convertit în CBD. Deși CBDA provoacă, de asemenea, efecte interesante, CBD oferă un nivel mult mai ridicat de beneficii. Înainte de a face comestibile, tincturi sau uleiuri din muguri CBD, este important săasigurați-vă că le decarboxilați pentru cele mai bune rezultate. Temperatura de decarboxilare este aproximativ aceeași pentru majoritatea canabinoizilor majori.

Canabinoizii

Canabinoizii se evaporă la temperaturi diferite, ceea ce înseamnă că o temperatură setată precis acționează în mod specific asupra canabinoizilor specifici. Modificați temperatura în funcție de tulpina pe care o consumați - puteți constata că puteți obține rezultate mai bune cu setări diferite pentru muguri de THC sau CBD mari.

Terpene și flavonoide

Terpenele determină fundamental gustul unic al fiecărei tulpini de canabis.

În plus, aceste molecule formează sinergii cu canabinoizii, amplificând efectele lor.

Flavonoidele completează, de asemenea, fitochimia complexă a canabisului. Printre alte beneficii, aceste moleculeau un efect antioxidant. Unele dintre ele apar în toată flora, în timp ce altele sunt specifice canabisului.

Soluție de decarboxilare și concentrate

Concentratele Kief și cannabis oferă o experiență mai puternică decât florile singure. Cultivatorii colectează de obicei rășina, ceea ce înseamnă că tricomii nu sunt expuși la temperaturi ridicate în timpul procesului. Pentru a asigura o eficacitate maximă, este recomandat să utilizați procedura descrisă mai sus pentru a decarboxila mugurii de canabis înainte de a pregăti produsele de mai sus.

Cum să decarboxilați canabisul

În cazul fumatului și vaporizării, decarboxilarea are loc automat ca urmare a procesului de fumat. Deși este mult mai puțin sofisticat decât metodele enumerate mai jos, pur și simplu aprindeți produsul cu unflacăra decarboxilează imediat canabinoizii și terpenele, astfel încât să puteți obține rapid efectul dorit. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că căldura excesivă produsă prin această metodă "distruge" unele dintre moleculele volatile. Vaporizarea este oarecum mai reglementată.

 

Vaporizatoarele încălzesc THC, canabinoidele și terpenele în apropierea punctului lor de fierbere pentru a le activa, exploatând aproape toți acești compuși.

Metoda cuptorului

De departe, cea mai obișnuită metodă de decarboxilare a canabisului, în special în timpul preparării alimentelor, este să o "coaceți" pur și simplu în cuptor, după cum urmează:

1.       Zdrobiți canabisul, astfel încât să se poată răspândi subțire și uniform.

2.       Linia afoaie de copt cu hârtie de copt.

3.       Turnați canabisul măcinat în tava de copt, asigurându-vă că este distribuit uniform.

4.       Preîncălziți cuptorul la 115 CTC și introduceți tava de copt pentru aprox. 45 de minute.

5.       Amestecați canabisul la jumătatea timpului.

Asta e. Este important să acordați atenție temperaturii cuptorului în timpul procesului. Deși poate fi tentant să încălziți mugurii la temperaturi mai ridicate pentru a "face treaba mai repede", acest lucru ar fi de fapt dăunător și pur și simplu ar descompune canabinoizii și terpenele până la punctul de a face mugurii inutilizabili. Încălzirea la temperaturi mai scăzute pentru perioade lungi de timp este, în general, cea mai sigură și mai sigurămetodă eficientă.

Deși aceasta este cea mai populară metodă (și mulți ar spune cea mai ușoară), există și multe alte modalități de luat în considerare.

Metoda cu microunde

Dacă nu aveți un minim de o oră de rezervă pentru tehnica cuptorului, atunci această metodă este ideală și chiar puțin mai practică. Ca și în cazul metodei anterioare, măcinați bine planta/mugurii. Așezați într-o tavă sau castron pentru microunde. Setați cuptorul cu microunde la o setare ridicată timp de aproximativ 90 de secunde. Când ați terminat, îndepărtați mugurii și mirosiți-i. Ar trebui să aibă un miros înțepător. Dacă mirosul nu este încă evident, atunci pur și simplu amestecați și puneți tava înapoi în cuptorul cu microunde pentru încă 60 până la 90 de secunde. Poate că singurul dezavantaj al decarboxilării canabisului într-un cuptor cu microunde (spre deosebire de un cuptor convențional) este dificultatea de a nufiind capabil să controleze temperatura.

În plus, cuptoarele cu microunde pot fi foarte diferite, deci va trebui să experimentați setările potrivite în funcție de marcă și model și cât de puternic este. Dacă vă este frică să ardeți mugurii în acest fel, luați în considerare utilizarea unei setări mai mici a cuptorului cu microunde și coacerea mugurei pentru un timp puțin mai lung. Păstrați întotdeauna un ochi pe mugurul dvs. pentru a preveni arderea acestuia - puteți spune dacă este pregătit corespunzător pe baza aromei sale finale.

Metoda Sous-vide

Această metodă este, de asemenea, o modalitate excelentă de decarboxilat, datorită marjei de eroare excepțional de scăzute. Deoarece apa se fierbe la 100 de centi C, este literalmente imposibil să ardeți canabisul cu această metodă. În plus, deoarece veți folosi un termometru, puteți verifica temperatura foartecu precizie pentru a activa toate canabinoidele din mugur.

Ca întotdeauna, macinați mugurul la o consistență medie. Apoi, puneți-l într-o pungă sous-vide și sigilați-l bine cu un vid. Dacă aveți o sobă de precizie sous-vide, setați-o la 95 centi c, încălzind-o timp de aproximativ 1 oră. Dacă nu aveți o sobă sous-vide, umpleți o tigaie cu apă și aduceți la fierbere la foc mare. Odată fiert, reduceți căldura și mențineți temperatura apei între 95 și 100 centi C cu un termometru. Așezați punga sigilată în vid în apă și gătiți timp de aprox. 60 de minute. Răbdarea este esențială atunci când se utilizează sous-vide. Această metodă durează semnificativ mai mult decât celelalte de pe listă, dar rezultatele sunt extrem de satisfăcătoare.

Metoda" naturală"

Este demn de remarcat faptul că canabisul decarboxilează în mod naturalîn timp, dacă este lăsat singur.

Expunerea la elemente este suficientă pentru ca THCA să se transforme treptat în THC și THC în CB. Cu toate acestea, acest proces este incredibil de lung, deci aproape sigur va dura un fel de căldură pentru a avansa procesul.

 

În cele din urmă, indiferent de metoda pe care o alegeți, decarboxilarea este esențială pentru a "dezlănțui" efectele psihotrope ale THC.

Mai Multe Tulpini

Tulpini recomandate

Bine ați venit la StrainLists.com

Ai cel puțin 21 de ani?

Prin accesarea acestui site, acceptați Termenii de Utilizare și Politica de Confidențialitate.